お酌という文化は、マルセル・モースが『贈与論』で論じた贈与の体系でかなり説明できるような気がする。最近お酌には「ご返杯」というものがあり、それを受けないことは「失礼」だとみなされるということを知った。なんで与えないならともかく、受けないこ…
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